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Arroz de Skrei com Tomilho e Feijão
Aqui esta uma receita bem ao gosto português, com um nome pomposo! Arroz de skrei com tomilho e feijão. O skrei é simplesmente o nosso conhecido bacalhau (gadus morhua), mas...
Feijão Preto com Linguiça
Sou um bom garfo, já o tinha referido anteriormente. Adoro comida caseira, uma boa feijoada, um bom arroz com feijão. Este feijão preto com linguiça é a minha perdição, quando...
Queques de Cenoura e Laranja
Quem não gosta de Queques de Cenoura e Laranja? Esta receita é antiga, foi-me passada por uma amiga também ela gulosa, apaixonada pela culinária e por tudo o que é...
Cavalas no forno
Cá em casa gostamos muito de peixe, mas nunca tínhamos comido cavala. E numa ida as compras vejo umas belas cavalas que poderiam ser um excelente ingrediente para uma das...
Torta de Framboesas da Mãe
Esta Torta de framboesas da minha mãe é uma delicia de tão simples, receitas das antigas. Passada de mãe para filha e agora, a neta que a confeciona, eu. Sem...
Pãezinhos Fofos
Tinha vontade de fazer uns pãezinhos para o pequeno almoço, mas não queria ter muito trabalho. Até porque já era um pouco tarde e o facto de ter um fermento...
Crinkles de Chocolate
Vi receitas de crinkles de chocolate por todo o lado, e crescia-me água na boca, mas pareciam-me complicados. Mas a gula falou mais alto e hoje em parceria com a...
Curd de Maracujá
Já tinha feito o curd de limão e gostamos muito em especial como recheio de tortas ou bolos. Ja tinha visto esta recita por ai, fui "rouba-la" a uma revista...
Geleia de Pétalas de Rosa
Esta receita de geleia e uma adaptação de uma receita publicada no Edible Wild Plants and Herbs: A Compendium of Recipes and Remedies, de Pamela Michael. Livro cheio de receitas...
Pão de Muesli
Cá em casa somos todos muito "pãozeiros" ou seja adoramos pão! Pão verdadeiro, não imitações de pão, vulgo pãorico e companhia lda. E para variar um pouco andei em pesquisa...
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Salami di Cioccolato
Salami di Cioccolato que é como quem diz salame de...
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Bolo Mármore na Patusca
Bolo Mármore na Patusca ou Cloche, é outro nome como...
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Tarte de Maçã
Tarte de Maçã , sou apaixonada! Sempre que posso e...
