Doces
Encharcada
Ofereceram-me uma Encharcada no Natal, um doce conventual típico do Alentejo. Mas que se come de Norte a Sul. Tal como outros doces à base de ovos e amêndoa, ...
Sonhos Natalícios
Não há Doce mais tradicional que os Sonhos Natalícios e como não poderia deixar de ser lá arregacei as mangas e fiz os meus. Com a ajuda da Bimby,...
Pudim de Ovos
Com a chegada desta época festiva chega a nostalgia e a saudade dos que já não se encontram entre nós...O que me faz procurar receitas que me lembram a infância....
Risotto Doce
Numa das minhas idas ao supermercado comprei uma embalagem de risotto para experimentar. Adoro experimentar ingredientes novos. Mas a falta de tempo foi empurrando o risotto para um canto da...
Mousse de Pêssegos
Adoro sobremesas "zás-tráz-pás". Para dias de preguiça, mas com vontade de comer qualquer coisa docinha. Esta Mousse de Pêssegos é do mais fácil que se pode encontrar. Deliciosa em qualquer...
Arroz Doce
Quando era miúda adorava ver a minha mãe fazer arroz doce, o cheiro da canela com a casca de laranja. Eu tinha que lamber a colher e rapar o tacho...
Ovos moles
Adoro uma boa torta de Ovos Moles, e com tantas dúzias de ovos caseiros no frigorífico pus mãos á obra e comecei pelo recheio. Receita dos antigos, mas adaptada á...
Mousse de manga com sementes de chia
Aqui está uma sobremesa que me enche as medidas e não me enche de culpa.
Gelatina de laranja
Aqui esta uma receita que não tem ciência nenhuma, mas que fica um mimo. Faço a gelatina com o sumo das laranjas que utilizo como taça.
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Salami di Cioccolato
Salami di Cioccolato que é como quem diz salame de...
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Bolo Mármore na Patusca
Bolo Mármore na Patusca ou Cloche, é outro nome como...
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Tarte de Maçã
Tarte de Maçã , sou apaixonada! Sempre que posso e...
