Doces
Semi-frio de Iogurte e Compota de Mirtilos
Este Semi-frio de Iogurte e Compota de Mirtilos foi o resultado do reaproveitamento de sobras de ingredientes de outra sobremesa. E como nada se perde e tudo se transforma...Surgiu este semi-frio...
Fatias de Parida
Como todas as tradições desta época festiva, também as Fatias de Parida têm uma lenda na sua origem. Conta-se que um mulher pobre que nada tinha para alimentar a si e...
Serradura
A Serradura é uma sobremesa sobejamente conhecida por todos. Fácil e prática de confecionar, embora seja uma bomba calórica. Cá em casa, já andava um cliente a reclamar que as...
Filhós
A minha família do lado materno é transmontana,e era habitual na Páscoa ou Natal fazer as Filhós. Fazem parte da nossa doçaria, confecionadas em família. As mulheres amassavam e tendiam as...
Arroz Doce Aromatizado com Flôr de Laranjeira
É tradição na minha família este Arroz Doce Aromatizado com Flôr de Laranjeira, a minha avô paterna recolhia as flores das laranjeiras que tinha na quinta e deixava secar. Para mais...
Mousse de Manga e Gengibre
Confesso que adoro uma boa sobremesa, e Mousse de Manga e Gengibre é a preferida. Mas para tentar fugir aos açucares e outros que fazem menos bem. Substitui os ingredientes por...
Salame de Chocolate com Frutos Secos
Houve pedido de Salame de Chocolate com Frutos Secos, mas para tentar que não seja tão gulosa, acrescentei os frutos secos. Receita do Marco, que ficou maravilhosa. A minha ficou...
Brigadeiro de Morango
Comprei nesquik de morango, mas não foi agrado de ninguém...dai ter que procurar maneira de o reciclar. Já que não se pode deitar nada fora, ou pelo menos tento que...
Leite Creme com Canela
Tinha prometido que faria Leite Creme mesmo que fosse depois de chegar da viagem. E como prometido é devido, aqui esta um leite creme rápido, fácil. Tao bom como o...
Maçãs Reinetas Assadas
As Maçãs Reinetas Assadas são um doce que era habitual em casa dos meus pais. Lembro-me bem de ir á praça com a minha mãe e comprar maçãs reinetas para...
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Salami di Cioccolato
Salami di Cioccolato que é como quem diz salame de...
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Bolo Mármore na Patusca
Bolo Mármore na Patusca ou Cloche, é outro nome como...
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Tarte de Maçã
Tarte de Maçã , sou apaixonada! Sempre que posso e...
