Aqui está uma sobremesa que me enche as medidas e não me enche de culpa.
Mousse de manga com sementes de chia
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Ingredientes
- 1 Manga grande
- 2 Bagas de cardamomo
- 1 Colher de sopa de mel
- 1 Chávena de leite de côco
- 1/4 Chávena de sementes de chia
- Raspas de chocolate de culinária
Informações de nutrição
Instruções
- Descasque uma manga madurinha, corte em pedaços e coloque dentro do processador.
- Junte 1 chávena de leite de côco e as sementes de 2 bagas de cardamomo esmagadas no almofariz
- Adoce tudo com 1 colher de sopa de mel e triture tudo até virar um creme suave.
- Deite um pouco do creme numa taça com ¼ de chávena de sementes de chia e mexa.
- A pouco e pouco, junte o creme, e misture tudo.
- Deite em tacinhas individuais e leve ao frigorífico por umas 4 horas no mínimo, para que as sementes tenham tempo de expandir.
- Sirva com chocolate ralado por cima.
- Porções: 2 Doses
- Tipo de Receita: Bimby, Dietética, Doces, Sobremesas
- Ingredientes: Cardamomo, Chocolate, Manga, Mel, Sementes de chia
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