Línguas de veado

Instruções

1. Pré aqueça o forno a 180º.
2. Pese a farinha e reserve.
3. Para obter o açúcar em pó coloque o açúcar programe 15 segundos velocidade 9.
4. Coloque a borboleta nas lâminas, adicione o açúcar e a manteiga, e programa 1 minuto velocidade 2.
5. Deite as claras no copo e programe a bimby na velocidade 2 até ganhar corpo.
6. Adicione aos poucos a farinha e o sal.
7. Forre os tabuleiros do forno com papel vegetal.
8. Coloque o preparado no saco de pasteleiro e deixe repousar 5 a 10 m.
9. Desenhe "dedos" com a massa.
10. Deixe-os bem separados uns dos outros porque a massa vai crescer ao cozer e pode, unir-se se estiverem demasiado próximos.
11. Insira a bandeja no forno por 7-10 minutos ou até que as extremidades estejam douradas.
12. Retire-as ainda quente e coloque em uma grelha para arrefecerem.
13. Ao sair do forno parecem ainda moles, mas ao arrefecer endurecem um pouco.

• Tipo de Receita: Bimby, Biscoitos
• Ingredientes: Açúcar, Farinha, Manteiga, Ovos, Sal