Esses de Azeitão

Instruções

1. Misture a farinha com o açúcar.
2. Abra uma cova no meio e deite nela os ovos, juntando depois a manteiga, que deve estar bem amolecida.
3. Envolva tudo muito bem ate que a massa fique homogenea.
4. Faça uma bola com a massa e deixe repousar durante 20 minutos.
5. Passado o tempo de repouso, molde pequenas bolas e dê-lhes a forma de "S".
6. Coloque os esses em tabuleiros forrados com papel vegetal, pincelados com manteiga derretida e leve a cozer em forno aquecido a 200º C cerca de 20 minutos.

• Tipo de Receita: Biscoitos
• Ingredientes: Açúcar