Creme de cenoura e abóbora

Instruções

1. Coloque todos os legumes cortados em pedaços no copo da bimby, o caldo de vegetais e adicione água ate cobrir os legumes.
2. Programe 25 minutos., temperatura 100ºC, velocidade colher inversa.
3. No final do tempo coloque um pano por cima e programe 1 minuto, velocidade 5-7-10, até ficar cremosa.
4. Espere uns segundos antes de abrir a tampa, para que estabilize o liquido.
5. Junte o azeite e programe 2 minutos, 100ºC, velocidade 1.
6. Sirva decorada a gosto, croutons, queijo.

• Porções: 6 Doses
• Tipo de Receita: Bimby, Sopas
• Ingredientes: Abóbora, Água, Alho francês, Azeite, Batatas, Caldo de legumes, Cenouras