Camarões fritos com limão

Publicado 3 Janeiro, 2015 | Em | De
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    • Rendimento
    • 4 Pessoas

Excelente como entrada ou petisco. E delicioso!

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Ingredientes

  • 2 Kg Camarão 20/30
  • 8 Dentes de alho
  • Sal q.b
  • 2 Limões
  • Manteiga de alho q.b
  • Óleo q.b

Informações de nutrição

Instruções

  1. Coloque o camarão a descongelar e tempere com sal, limão, alho laminado.
  2. Deixe repousar 1 hora.
  3. Numa frigideira grande coloque óleo, manteiga de alho, aqueça e vá colocando o camarão.
  4. Deixe fritar bem de um lado e de outro.
  5. Conforme for estando frito disponha-o num recipiente tapado para que não arrefeça.
  6. Depois de o camarão frito coloque o sumo do limão na frigideira e deixe ferver um pouco.
  7. Regue o camarão e sirva ainda quente e acompanhado de pão torrado.

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