Camarões com lima e gengibre

Instruções

1. Com uma tesoura abra os camarões pela parte de trás e retire a tripa debaixo da torneira.
2. Tempere o camarão com o sal, o alho laminado, o gengibre ralado, sumo da lima e um fio de azeite.
3. Envolva tudo e deixe marinar cerca de 30 minutos.
4. Numa frigideira grande coloque óleo, manteiga de alho, aqueça e vá colocando o camarão.
5. Deixe fritar bem de um lado e de outro.
6. Conforme for estando frito disponha-o num recipiente tapado para que não arrefeça.
7. Depois de o camarão frito coloque o sumo da lima na frigideira e deixe ferver um pouco.
8. Regue o camarão e sirva ainda quente e acompanhado de pão torrado

• Porções: 2 Doses
• Tipo de Receita: Entradas, Marisco
• Ingredientes: Alho, Camarão, Gengibre, Lima, Sal