Esta receita é uma adaptação de uma receita do Jamie Oliver.
Almôndegas de salsichas frescas
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- Preparação
- Minutos
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- Cozedura
- Minutos
- Dificuldade Intermédio
Ingredientes
- 6 Salsichas frescas
- 1 Frasco de molho de tomate e basilico
- Sal q.b
- Azeite q.b
- Natas q.b
- 250g Massa laçinhos
Instruções
- Leve uma panela ao lume e coza a massa até ficar al dente.
- Retire a pele às salsichas e faça almôndegas pequenas.
- Leve uma frigideira ao lume com azeite e aloure a almôndegas, junte metade do molho de tomate e deixe cozer.
- Assim que as almôndegas estiverem cozinhadas junte 3 ou 4 colheres de natas. É um pouco a gosto.
- Adicione a massa a massa escorrida e envolva.
- Tipo de Receita: Prato principal
- Ingredientes: Salsicha fresca
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