Polpa de tomate

Frango do Campo com Farfalle e Azeitonas

Frango do Campo com Farfalle e Azeitonas

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Frango do Campo com Farfalle e Azeitonas é um dos pratos preferidos cá de casa. Simples, sem grandes gorduras ou temperos exóticos. Faz sempre a delicia dos meus comensais. Por...

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Arroz de Pota com Coentros

Arroz de Pota com Coentros

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A pota é sobejamente conhecida na mesa dos portugueses, mas só há pouco tempo atrás a descobri. Além de ser muito mais barato, tem um aspecto, sabor e consistência muito próximos....

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Lombo de Porco na Panela de Pressão

Lombo de Porco na Panela de Pressão

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Não somos grandes fãs de carne de porco, mas numa das minhas visitas ao supermercado "encantei-me" com uma peça de lombo do cachaço de porco. Como costuma ser carne um...

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Frango na Tajine

Frango na Tajine

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Tajine é a palavra usada para designar uma travessa em forma de cone, muito usada para fazer estufados em Marrocos, bem como os pratos que são nela preparados. Adoro pratos...

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Feijoada de Choco com Camarão

Feijoada de Choco com Camarão

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Chegou á minha cozinha choco fresquinho e tenrinho, mas como não sabia que destino lhe dar para agradar a todos lembrei-me que feijoada agrada a miúdos e graúdos. E saiu...

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Peixinhos do rio com arroz de tomate

Peixinhos do rio com arroz de tomate

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Adoro peixe, não fosse eu neta de pescadores. Robalos, achigan, bogas nem tanto...e estes peixinhos do rio com arroz de tomate estavam deliciosos. Tem o patrocínio de Orivarzea.

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Arroz de Chocos com camarão

Arroz de Chocos com camarão

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Adoro chocos de todas as "maneiras e feitios" , é uma refeição reconfortante.

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