Ovos
A clara do ovo oferece uma proteína essencial, ao passo que a gema é rica em lípidos, colesterol, sais minerais, vitamina A, B e luteína. 100 gramas equivalem a 149 calorias.
Ovos mexidos com espargos frescos
Este prato é uma "imitação" dos ovos com espargos selvagens que comia em casa da minha avó...que delicia e que saudades desses tempos. Por aqui o melhor que se pode...
Brownies de Nutella
Esta receita e uma delicia, tanto no paladar como na confecção! Muito boa para fazer com os pequenos e que vai agradar as bocas mais exigentes. Tem tudo para correr...
Bolo de laranja com sementes de papoila
Adoro bolo de laranja, mas sempre tenho receio que se juntar a casca ficará com sabor amargo. Então decidi fazer esta versão do bolo de laranja com sementes de papoila...
Peixinhos da horta com maionese de lima
Desde pequena que os peixinhos da horta estão no meu coração, são mais uma das minhas recordação gustativas. Muitas das minhas recordações de infância associo as cheiros e comidas, já...
Serradura real
Aqui está uma sobremesa que sabe sempre bem, embora um pouco doce devido ao doce de ovos. Mas hoje é dia de "gordiçe e lambarice". As camadas...
Maçãs folhadas de carne picada
Tinha carne picada no frigorífico, sobras de outra refeição e massa folhada quase em fim de vida e como nada se perde, tudo se transforma na minha cozinha. Aqui estão...
Peixinhos do rio com arroz de tomate
Adoro peixe, não fosse eu neta de pescadores. Robalos, achigan, bogas nem tanto...e estes peixinhos do rio com arroz de tomate estavam deliciosos. Tem o patrocínio de Orivarzea.
Delicia de Chocolate
Andava de olho na delicia de chocolate, á espera da oportunidade...eis que surge com a chegada de uma remessa de ovos biológicos. Para o adoradores de chocolate não tem melhor....
Bolo de iogurte da avó
Mais um clássico da doçaria familiar, agrada ao mais difícil paladar. Esta receita tem o patrocínio de Gradirripas.
Bacalhau a Braz
Um clássico da cozinha portuguesa, mas que sabe tão bem. Sempre a acompanhar de uma boa salada de tomate, embora já não seja um legume da época ainda se encontra...
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Salami di Cioccolato
Salami di Cioccolato que é como quem diz salame de...
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Bolo Mármore na Patusca
Bolo Mármore na Patusca ou Cloche, é outro nome como...
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Tarte de Maçã
Tarte de Maçã , sou apaixonada! Sempre que posso e...
