Lima
Pico de Gallo
O Pico de Gallo é uma receita popular mexicana, tão simples e saborosa.É a mistura de tomate, cebola, coentro e limão, usada para acompanhar ou preparar vários pratos mexicanos. Uma salada que sabe...
Guacamole
Ofereceram-me uns maravilhosos abacates, colhidos da árvore no dia anterior. Maravilhosos, sem pesticidas ou outras coisas acabadas em idas. Logo me veio á ideia fazer Guacamole. Tinha todos os ingredientes á...
Caril de Peito de Frango
Caril de Peito de Frango é dos pratos indianos mais conhecidos. Não há ninguém que não tenha já comido ou até confecionado. Pratico, com ingredientes que facilmente encontra em qualquer...
Panna Cotta de Meloa
Chega o calor e apetece sobremesas frescas e deliciosas. Esta Panna Cotta de Meloa, aqui numa versão gorda. Pode ser adaptada para uma versão mais light, bem ao gosto do...
Peixinhos da horta com maionese de lima
Desde pequena que os peixinhos da horta estão no meu coração, são mais uma das minhas recordação gustativas. Muitas das minhas recordações de infância associo as cheiros e comidas, já...
Mamão com frutas
Hoje para contrariar o dia cinzento e chuvoso nada como um pequeno almoço a lembrar dias mais solarengos.
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Salami di Cioccolato
Salami di Cioccolato que é como quem diz salame de...
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Bolo Mármore na Patusca
Bolo Mármore na Patusca ou Cloche, é outro nome como...
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Tarte de Maçã
Tarte de Maçã , sou apaixonada! Sempre que posso e...
