Leite

Pudim Flan Com Lucia-Lima

Pudim Flan Com Lucia-Lima

0 de 5 20 Minutos 6 Doses

Esta receita é tão antiga como seria a panela de pressão da minha mãe, se ainda andasse na dança dos tachos.  A receita do Pudim Flan Com Lucia-Lima foi encontrada num...

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Panquecas da Nênê

Panquecas da Nênê

4 de 5 20 Minutos 7 Doses

Porque hoje foi o seu dia, e porque nesses dias se cozinha e se faz dentro do razoável as actividades ao seu gosto. Saíram as Panquecas da Nênê para o...

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Bolo de Banana Com Baunilha

Bolo de Banana Com Baunilha

0 de 5 45 Minutos 8 Doses

Apetecia-me bolo e porque não um Bolo de Banana Com Baunilha ?! Tinha todos os ingredientes á mão e foi a quatro mãos, duas grandes e duas pequeninas. Que já começam...

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Almôndegas com Esparguete

Almôndegas com Esparguete

0 de 5 30 Minutos 5 Doses

Almôndegas com Esparguete, ora aqui esta um prato que agrada a miúdos e graúdos! Um prato consensual. Cá em não é diferente, seja carne ou com peixe. Pode ser um...

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Arroz Doce Aromatizado com Flôr de Laranjeira

Arroz Doce Aromatizado com Flôr de Laranjeira

4.5 de 5 20 Minutos 12 Doses

É tradição na minha família este Arroz Doce Aromatizado com Flôr de Laranjeira, a minha avô paterna recolhia as flores das laranjeiras que tinha na quinta e deixava secar. Para mais...

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Pudim de Ovos e Limão

Pudim de Ovos e Limão

0 de 5 35 Minutos 8 Doses

Toda a minha historia de amor pelos pudins começou no dia em que a minha mãe fez este Pudim de Ovos e Limão! Este mesmo...Textura firme, mas aveludada. Tão bom de...

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Bôlas de Carne

Bôlas de Carne

0 de 5 10 Doses

Por vezes não sei o que levar na marmita para o trabalho, lembrei-me de fazer minis Bôlas de Carne, praticas para comer com uma salada ou uma sopa. Por mero acaso...

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Borrachões da Beira-Baixa

Borrachões da Beira-Baixa

3.5 de 5 30 Minutos 20 Biscoitos

Os Borrachões da Beira-Baixa, estes estranhos e antiquíssimos bolos secos populares, tradicionais de Idanha-a-Nova. Substituem ovos por azeite, vinho e aguardente . São bolos fruto de uma terra pobre de recursos...

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Bolo Mármore

Bolo Mármore

0 de 5 40 Minutos 12 Fatias

Aqui está um bolo da minha infância, o Bolo Mármore. Quem não o terá confecionado com a mãe ou a avó? Um clássico carregado de recordações e aromas memoráveis. Este foi...

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Folhado de Carne de Vaca

Folhado de Carne de Vaca

0 de 5 15 Minutos 4 Doses

Tinha umas sobras no congelador a pedir para serem reutilizadas, até porque a carne cozinhada não deve ficar muito tempo congelada. Tinha também no frigorífico umas massas folhadas e para...

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