Colorau

Peito de frango á Alentejana

Peito de frango á Alentejana

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Tinha peitos de frango, ameijoa branca e coentros com fartura. E de que me lembrei, porque não fazer Peito de frango á Alentejana? Mais depressa o pensei, mais depressa saiu...

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Espetadas de Peru em Cama de Batata Doce

Espetadas de Peru em Cama de Batata Doce

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Encontrei uma promoção maravilha de espetadas de peru, o que me facilitou bastante a preparação da refeição. Do contrario tinha que estar a monta-las. Somos grandes apreciadores de carnes brancas,...

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Dourada Escalada no Forno com Tomilho e Limão

Dourada Escalada no Forno com Tomilho e Limão

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Ora aqui esta um prato que é muito bem vindo a minha mesa, Dourada Escalada no Forno com Tomilho e Limão. Apesar do nome pomposo não passa de um simples...

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Iscas á moda da minha mãe

Iscas á moda da minha mãe

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Esta é uma das receitas que me traz tantas recordações e que me acompanha a tanto tempo. Sabores que me ficam retidos na memória...

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Frango assado

Frango assado

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Excelente receita para quando chega a preguiça, pratica e não dá trabalho.

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Chili com carne picada

Chili com carne picada

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Um prato de inverno e de muito conforto.

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Pernas de frango no forno

Pernas de frango no forno

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Deliciosas pernas de frango assadas.

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