Cebola
A cebola é uma fonte de fibra, vitamina B6, ácido fólico, potássio, manganésio e vitamina C. Ajuda a diminuir os níveis de colesterol. 100 gramas equivalem a 17 calorias.
Sargo no forno com limão e orégãos
O pescador cá de casa trouxe uns sargos fresquinhos, andei a procura da receita certa que fui encontrar no cincoquartosdelaranja. Fiz algumas alterações com o que tinha em casa,...
Arroz de vitela com hortelã
É difícil agradar todos os dias aos pequenos quando se trata de deixar refeições prontas, mas este arroz de vitela com hortelã é infalível. Resulta muito bem com qualquer erva...
Peixinhos do rio com arroz de tomate
Adoro peixe, não fosse eu neta de pescadores. Robalos, achigan, bogas nem tanto...e estes peixinhos do rio com arroz de tomate estavam deliciosos. Tem o patrocínio de Orivarzea.
Arroz de lulas, ameijoas e camarão malandrinho
Para celebrar a parceria com a Orivarzea, fiz este arroz de lulas com ameijoa e camarão de comer e chorar por mais. Usei o arroz carolino Bom Sucesso, que absorve...
Bacalhau a Braz
Um clássico da cozinha portuguesa, mas que sabe tão bem. Sempre a acompanhar de uma boa salada de tomate, embora já não seja um legume da época ainda se encontra...
Quiche de frango e legumes
Tinha várias sobras quase em fim de vida, logo tinha que me apressar a prepara-las. E sai uma Quiche de frango e legumes de comer e chorar por mais.
Macarronada com carne picada
Este pratinho é uma delicia de tão simples que é a sua confecção. Excelente para levar na marmita.
Quiche á bolonhesa com legumes
Esta quiche surgiu da necessidade de aproveitar sobras de carne picada e alguns legumes que rolavam pelo frigorífico. E ficou tão boa que já faz parte do acervo das receitas...
Bacalhau com alho francês no forno
O bacalhau é rei cá em casa. E esta receita faz sucesso, com os legumes disfarçados...
Sopa de nabiças com arroz
Adoro sopas, nada me reconforta mais que uma sopa num dia frio... vai uma sopinha para o almoço?
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Salami di Cioccolato
Salami di Cioccolato que é como quem diz salame de...
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Bolo Mármore na Patusca
Bolo Mármore na Patusca ou Cloche, é outro nome como...
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Tarte de Maçã
Tarte de Maçã , sou apaixonada! Sempre que posso e...
