Cebola
A cebola é uma fonte de fibra, vitamina B6, ácido fólico, potássio, manganésio e vitamina C. Ajuda a diminuir os níveis de colesterol. 100 gramas equivalem a 17 calorias.
Feijoada de Choco com Camarão
Chegou á minha cozinha choco fresquinho e tenrinho, mas como não sabia que destino lhe dar para agradar a todos lembrei-me que feijoada agrada a miúdos e graúdos. E saiu...
Arroz de Pescada Malandrinho
Esta é uma das receitas que me socorro quando o tempo é pouco para preparar a refeição, não da trabalho nenhum. Por ser um prato simples e com ingredientes...
Bacalhau á Bras á moda da Mãe
Gosto muito de bacalhau! De todas as maneiras e feitios, esta é uma das que mais adoro. Partilho esta receita que a minha mãe fazia, já que o bacalhau e...
Arroz de Skrei com Tomilho e Feijão
Aqui esta uma receita bem ao gosto português, com um nome pomposo! Arroz de skrei com tomilho e feijão. O skrei é simplesmente o nosso conhecido bacalhau (gadus morhua), mas...
Feijão Preto com Linguiça
Sou um bom garfo, já o tinha referido anteriormente. Adoro comida caseira, uma boa feijoada, um bom arroz com feijão. Este feijão preto com linguiça é a minha perdição, quando...
Cavalas no forno
Cá em casa gostamos muito de peixe, mas nunca tínhamos comido cavala. E numa ida as compras vejo umas belas cavalas que poderiam ser um excelente ingrediente para uma das...
Sargo selvagem no forno
A pescaria foi boa e veio parar á minha cozinha um belo sargo selvagem, lindo e brilhante ainda a cheirar a maresia. E na procura do receita ideal , saiu...
Lasanha de carne
Adoro lasanha de paixão , mas tem que ser "home made", nada de lasanha de supermercado. Embora saborosas, não se comparam com uma lasanha de carne caseira, preparada com cuidado,...
Caldo de galinha caseiro
Adoro o sabor que os caldo "knorr" dão a comida, até porque tem pratos que ficam deslavados se não se adicionar "aquele tempero", mas sei que estes caldos tem muitos...
Arroz de tomate com feijão manteiga
Cá em casa o arroz é rei, mas tem que ser de qualidade. Qualidade essa que encontro no arroz Bom Sucesso. Este arroz tem um sabor delicioso e associado ao...
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Salami di Cioccolato
Salami di Cioccolato que é como quem diz salame de...
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Bolo Mármore na Patusca
Bolo Mármore na Patusca ou Cloche, é outro nome como...
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Tarte de Maçã
Tarte de Maçã , sou apaixonada! Sempre que posso e...
