Caldo de galinha
Os Caracóis
Já cheira a verão quando vejo os sacos com estes malandros á venda, Os Caracóis. A fazer lembrar que chega o tempo do petisco, dos dias grandes, das noites ao...
Peito de Frango com Espirais e Gengibre
Numa das minhas visitas ao supermercado encontrei em promoção as espirais para o wok, que prometem que se confecionam em 4 minutos. Confesso que não gostei muito, porque nos 4...
Arroz de lulas, ameijoas e camarão malandrinho
Para celebrar a parceria com a Orivarzea, fiz este arroz de lulas com ameijoa e camarão de comer e chorar por mais. Usei o arroz carolino Bom Sucesso, que absorve...
Macarronada com carne picada
Este pratinho é uma delicia de tão simples que é a sua confecção. Excelente para levar na marmita.
Arroz malandrinho de peixe com coentros
Este arroz é uma receita muito pratica e rápida de fazer. É a minha salvação quando não tenho tempo para cozinhar e fica sempre uma delicia.
Arroz de salsa
Esta foi-me passada pela minha avo, que a tinha aprendido com a nossa querida Filipa Vacondeus.
Caril de frango rápido
Adoro caril, mas quando dá a preguiça vamos ao caril rápido e delicioso. Esta receita é baseada numa do chef Henrique Sá Pessoa.
Tajine de Frango com Limão e Azeitonas
Uma delicia este frango marroquino.
Creme de frango com espinafres
Esta sopa é a delicia da minha alma... Cremosa, aveludada. Pode ser uma refeição mais ligeira.
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Salami di Cioccolato
Salami di Cioccolato que é como quem diz salame de...
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Bolo Mármore na Patusca
Bolo Mármore na Patusca ou Cloche, é outro nome como...
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Tarte de Maçã
Tarte de Maçã , sou apaixonada! Sempre que posso e...
