Alho
O alho ajuda a baixar o colesterol e a controlar a tensão arterial.
Bacalhau á Bras á moda da Mãe
Gosto muito de bacalhau! De todas as maneiras e feitios, esta é uma das que mais adoro. Partilho esta receita que a minha mãe fazia, já que o bacalhau e...
Arroz de Skrei com Tomilho e Feijão
Aqui esta uma receita bem ao gosto português, com um nome pomposo! Arroz de skrei com tomilho e feijão. O skrei é simplesmente o nosso conhecido bacalhau (gadus morhua), mas...
Feijão Preto com Linguiça
Sou um bom garfo, já o tinha referido anteriormente. Adoro comida caseira, uma boa feijoada, um bom arroz com feijão. Este feijão preto com linguiça é a minha perdição, quando...
Cavalas no forno
Cá em casa gostamos muito de peixe, mas nunca tínhamos comido cavala. E numa ida as compras vejo umas belas cavalas que poderiam ser um excelente ingrediente para uma das...
Pernas de Frango com Alho e Alecrim
Nada é mais reconfortante que um belo assado no forno. Estas pernas de frango assadas com alho e alecrim são fáceis de preparar e não dá trabalho algum. Com o...
Pernas de Frango Recheadas com Farinheira
Estas pernas de frango recheadas com farinheira são pura gulodice! Este é o tipo de prato que conforta qualquer barriga. Dá um pouco de trabalho desossar as pernas, mas no...
Spaghetti Negro com Amêijoas
Este esparguete negro com ameijoas é pura gulodiçe! A aparência não e muito simpática, mas delicioso em especial com frutos do mar. Este Spaghetti Negro com Amêijoas é uma...
Massada de Peixe com Camarão
Mais uma receita da cozinha tradicional portuguesa que me "enche as medidas" e a barriga. Prato com todas as qualidades, saboroso, muito prático, rápido e relativamente barato. Bem do agrado...
Sargo selvagem no forno
A pescaria foi boa e veio parar á minha cozinha um belo sargo selvagem, lindo e brilhante ainda a cheirar a maresia. E na procura do receita ideal , saiu...
Esparguete negro com camarão salteado e coentros
Adoro esparguete, mas na verdade existe pouca coisa que não goste de comer...sou um bom garfo e faca também. Vai dai trouxe este esparguete negro para fazer a experiência. E...
-
Salami di Cioccolato
Salami di Cioccolato que é como quem diz salame de...
-
Bolo Mármore na Patusca
Bolo Mármore na Patusca ou Cloche, é outro nome como...
-
Tarte de Maçã
Tarte de Maçã , sou apaixonada! Sempre que posso e...
