Água

Couve Roxa e Branca Estufadas com Bacon

Couve Roxa e Branca Estufadas com Bacon

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Um dia destes ao passar por uma banca de fruta pensei que já fazia muito tempo que não comia Couve Roxa e Branca Estufadas com Bacon. Ora aqui estava o encontro...

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Caril de Peito de Frango

Caril de Peito de Frango

0 de 5 15 Minutos 4 Doses

Caril de Peito de Frango é dos pratos indianos mais conhecidos. Não há ninguém que não tenha já comido ou até confecionado. Pratico, com ingredientes que facilmente encontra em qualquer...

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Massa de Pimentão

Massa de Pimentão

0 de 5 30 Minutos N/A

Era habitual na casa da minha avó paterna fazer Massa de Pimentão, tanto para consumo em pratos no dia a dia, como para utilização na matança. Muito utilizado para tempero das...

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Creme de Cenoura com Massinhas

Creme de Cenoura com Massinhas

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Na escolinha da minha filha existe um projecto que se chama "Descobrir com os pais", uma espécie de trabalho de casa. Todos os meses é algo diferente, com temas diferentes....

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Arroz Doce Aromatizado com Flôr de Laranjeira

Arroz Doce Aromatizado com Flôr de Laranjeira

4.5 de 5 20 Minutos 12 Doses

É tradição na minha família este Arroz Doce Aromatizado com Flôr de Laranjeira, a minha avô paterna recolhia as flores das laranjeiras que tinha na quinta e deixava secar. Para mais...

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Figos Secos Biológicos

Figos Secos Biológicos

5 de 5 1 Kg Figos Secos

Ofereceram-nos estes Figos Secos Biológicos que são uma delicia. A confeção foi-nos explicada, é o que consta na receita. Ao contrario das receitas que aqui são publicadas, esta não é da...

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Pudim de Ovos e Limão

Pudim de Ovos e Limão

0 de 5 35 Minutos 8 Doses

Toda a minha historia de amor pelos pudins começou no dia em que a minha mãe fez este Pudim de Ovos e Limão! Este mesmo...Textura firme, mas aveludada. Tão bom de...

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Arroz de Pota com Coentros

Arroz de Pota com Coentros

0 de 5 40 Minutos 4 Doses

A pota é sobejamente conhecida na mesa dos portugueses, mas só há pouco tempo atrás a descobri. Além de ser muito mais barato, tem um aspecto, sabor e consistência muito próximos....

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Chiffon de Chocolate a Vapor

Chiffon de Chocolate a Vapor

5 de 5 55 Minutos 16/18 Fatias

Foi o meu primeiro. O que o torna especial, este Chiffon de Chocolate a Vapor. Verdade, porque nunca tinha cozido bolo a vapor. Saiu um bolo extraordinariamente fofo, quase a desfazer-se...

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Papas de Aveia com Infusão de Chá Preto

Papas de Aveia com Infusão de Chá Preto

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Agora que o Outono se aproxima, poucas são as coisas que me confortam tanto como umas Papas de Aveia com Infusão Chá Preto pela manhã. Estas confecionadas com umas saquetas que...

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