Abacate

O abacate é rico em ácidos gordos insaturados, aumenta a taxa de bom colesterol e ajuda a diminuir o índice de mau colesterol. Inclui vitamina A, B, C e E e é fonte de inúmeros minerais. 100 gramas equivalem a 108 calorias.

Guacamole

Guacamole

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Ofereceram-me uns maravilhosos abacates, colhidos da árvore no dia anterior. Maravilhosos, sem pesticidas ou outras coisas acabadas em idas. Logo me veio á ideia fazer Guacamole. Tinha todos os ingredientes á...

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Manteiga de Abacate

Manteiga de Abacate

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Tinha cá em casa uns abacates para outros fins, mas antes que se estragassem saiu esta Manteiga de Abacate. Deliciosa que se faz num piscar de olhos. Fiz com pequena...

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