Ponto de cabelo

190ml Água
250g Açúcar
Se escorrerem fios finos e estaladiços da colher, a calda está em ponto de cabelo. (Temperatura 106º C).
Fonte (docerar.pt)

Lampreia de ovos

Lampreia de ovos

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Delicia típica de uma festa de natal portuguesa. Natal que se prese e com lampreia a mesa.

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15 Janeiro, 2015 | Em | De
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