A pedido da Papoilinha, fizemos Panquecas de Aveia e Banana visto que hoje foi o dia da mãe. O dia da mãe cá em casa, é sempre um dia especial. Só nosso e a seu pedido fazemos algo que ela goste. Algo diferente, porque o tempo voa e nem sempre conseguimos para-lo para acompanhar todo o crescimento dos nossos filhos. Estas panquecas são muito boas e até os mais esquisitos as adoram.
Panquecas de Aveia e Banana
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- Preparação
- Minutos
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- Rendimento
- 7 Panquecas
- Dificuldade Principiante
Pouca gordura, Poucas calorias, Rico em fibras, Rico em sais minerais, Rico em vitaminas, Sem açucar
Ingredientes
- 7 Colheres de sopa de farelo de aveia integral
- 2 Colher de cafe de oleo de côco biologico
- 1 Banana em pedaços
- 1 Pitada de canela
- 1 Pitada de sal marinho
- 7 Colheres de sopa de bebida de amêndoa
- 1 Ovo tamanho M
Instruções
- Coloque todos os ingredientes no copo da liquidificadora e triture até ficar um mistura cremosa e homogénea.
- Numa frigideira anti-aderente pincele com um pouco de óleo de coco, verta o preparado do tamanho desejado e deixe dourar em lume baixo. Quando começar a aparecer bolhas na superfície da panqueca, vire com a ajuda de uma espátula, para terminar de cozinhar.
- Sirva com mel, banana, canela, morangos ou iogurte.
- Porções: 2 Pessoas
- Confecção: 10 Minutos
- Tipo de Receita: Dietética, Infantil, Lanche, Pequeno almoço, Snacks, Vegetariano
- Ingredientes: Banana, Bebida de amêndoa, Canela, Farelo de aveia integral, Óleo de côco, Ovos, Sal marinho
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