Ofereceram-me uma tigela de açaí congelado, nunca tinha provado. Mas já tinha lido que é cheio de nutrientes, antioxidantes e mais uma “mão cheia” de coisas boas. Muito conhecido no Brasil, e agora também na minha cozinha. Uma mistura de vinho tinto com chocolate…mnham mnham! Receita de Parfait de Açaí adaptada da Momentos de partilha.
Parfait de Açaí
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- Preparação
- Minutos
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- Rendimento
- 2 Doses
- Dificuldade Principiante
Ingredientes
- 1 Taça de açaí congelado
- 1 Iogurte grego natural açucarado
- 2 Bananas pequenas maduras + para guarnecer
- 1 Colher de sopa cheia de mel
- Granola q.b para servir
- Framboesas q.b para guarnecer
Instruções
- Coloque no copo o açaí, o iogurte, a banana e o mel. Triture 50 segundos, velocidade 9. Sirva com com a banana, a granola, e as framboesas. Ou fruta a gosto.
- Porções: 2 Pessoas
- Confecção: 1 Minutos
- Tipo de Receita: Bimby, Pequeno almoço, Sobremesas
- Ingredientes: Banana, Framboesa, Granola, Iogurte grego natural açucarado, Mel, Polpa de açaí
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