Excelente receita para quando chega a preguiça, pratica e não dá trabalho.
Frango assado
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Ingredientes
- 1 Frango em pedaços
- Sal q.b
- Pimenta branca q.b
- Colorau q.b
- Vinho branco q.b
- 2/3 Dentes de alho esmagados
- 1 Folha de louro
- Azeite q.b
Instruções
- Coloque o frango em um tabuleiro de ir ao forno, tempere com o sal e todos os ingredientes.
- Misture tudo muito bem e deixe em repouso 30 minutos antes ou se quiser no dia anterior.
- Leve ao forno médio por 30 minutos coberto com papel de alumínio.
- Depois retire o papel de alumínio e deixe dourar, cerca de 30 minutos.
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