Delicioso petisco de verão.
Salada de polvo
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- Preparação
- Minutos
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- Cozedura
- Minutos
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- Rendimento
- 4/5 doses
- Dificuldade Principiante
Ingredientes
- 1 Polvo
- Cebola
- Salsa fresca
- Azeite
- Vinagre
- Sal
Instruções
- Coza o polvo em água durante cerca de 30 minutos na panela de pressão.
- Deixe arrefecer dentro da panela com a agua.
- Corte o polvo em pedaços pequenos.
- Numa taça coloque a cebola picada, a salsa picada, o polvo e tempere com sal fino, azeite e vinagre.
- Envolva e leve ao frio.
- Sirva fresco.
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